Réhabilitation d’anciens abattoirs communaux

Architecte mandataire : Kompakt Architecture - Clémence NOUYRIGAT-TYTGAT cheffe de projet
Lucile Huraux Agence L. Architecte co-traitante

Présentation du projet sur la page de la fondation du patrimoine :
« Construit au XIXe siècle, le bâtiment principal des anciens abattoirs de Darney présente un style néo-classique, caractéristique de l’architecture publique de l’époque. Il se compose d’une nef centrale et de 8 cellules (étables, ateliers de découpe). S’élevant perpendiculairement à la Saône pour y évacuer les eaux sales, d’une typologie particulière avec sa toiture complexe composée de multiples noues, son architecture est caractéristique des lieux d’abattage.
Fermé officiellement depuis 1960, le bâtiment souffre de nombreux désordres tels que des infiltrations d’eau par le sol (défaillance des réseaux de collecte des eaux pluviales) et le toit (noues défectueuses, fissures, charpente fragilisée) ou encore le vieillissement des matériaux. Le temps et le manque d’entretien ayant fait leurs œuvres, l’édifice a besoin de travaux de restauration.
La commune veut mettre en œuvre une réhabilitation au plus proche de l’état initial en restaurant les matériaux existants et en valorisant les filières courtes (bois local, grès des Vosges). Elle veut aussi soigner l’écrin paysager du bâtiment en renouvelant l’aménagement de ses abords extérieurs (végétalisation, place de marché perméabilisée, allées piétonnes…).
Les anciens se rappellent encore le cri des cochons en cours d’abattage dans ce bâtiment situé au sud du bourg, en contrebas de son château et de ses anciens remparts, témoins du passé d’une ville médiévale fortifiée, dont les vestiges marquent encore la physionomie de cette « Cité aux trente tours ».
Au sein du périmètre de protection au titre des Monuments Historiques autour du château, le bâtiment est relié au cœur historique de la commune par une passerelle piétonne qui enjambe la Saône.
Forts d’une intense activité durant un siècle, les abattoirs ont fermé leurs portes dans les années 1960, laissant la place à une salle de sport à la Maison pour Tous. Aujourd’hui désaffecté et fermé au public l’édifice attend patiemment de trouver une nouvelle fonction.
Engagée depuis 2019 dans une démarche concertée de revitalisation de son centre-bourg et labellisée Petite Ville de Demain en 2021, Darney a inscrit ce projet de réhabilitation des abattoirs parmi ses priorités pour plusieurs raisons.
D’abord afin de sauver ce patrimoine emblématique de l’une des principales activités économiques du territoire (l’agriculture) et lui conférer un nouvel usage en le transformant en halle de marché couvert. Cela montre qu’il est possible d’imaginer un futur pour le bâti ancien en animant des visites de chantiers visant à donner envie aux investisseurs potentiels de rénover les fermes anciennes du territoire et ainsi participer au développement des compétences des personnes en insertion socio-professionnelles.
Ensuite, il s’agit d’introduire l’ambitieux projet de valorisation des bords de la Saône avec la création d’un parcours piétonnier de découverte de la biodiversité près du cours d’eau pour relier les promeneurs au grand paysage, notamment la Forêt de Darney. Enfin le projet est une invitation pour les automobilistes à se stationner à l’extérieur du centre du bourg pour alléger celui-ci de la présence des voitures et favoriser la santé en encourageant les mobilités douces »

« Enfin, nous allons voir revivre ce patrimoine si cher au cœur des Darnéens ! [...] les anciens abattoirs vont devenir une halle de marché destinée à la vente de produits locaux et aux manifestations gastronomiques et culturelles. Premier né de la réflexion citoyenne menée à l’occasion de la démarche de revitalisation de notre bourg-centre, ce projet mettra le patrimoine agricole à l’honneur ! »
Yves DESVERNES, Maire de Darney

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